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Le Chaga (Inonotus Obliquus)

Posté sur: 26/02/2024
 

Le champignon médicinal présentant la plus grande variété de polysaccharides

Le chaga (Inonotus obliquus) est une espèce mycologique ayant une longue tradition d’utilisation dans la médecine sibérienne, où il était utilisé pour traiter les problèmes intestinaux, hépatiques et cardiaques. Depuis les années 1960, des études ont été menées sur son effet sur les processus oncologiques et les maladies cardiovasculaires et chroniques.  

P. obliquus, connu sous le nom de “Chaga” ou “Tsyr“, est un champignon médicinal qui pousse naturellement dans les forêts les plus septentrionales du continent européen. En raison de sa couleur noire et des propriétés immunomodulatrices et antioxydantes des polysaccharides qu’il contient, il est connu comme la “perle noire” ou le “diamant de la forêt”.  

Les propriétés du chaga sont même citées par l’écrivain russe Soljenitsyne dans son ouvrage “Le Pavillon des cancéreux”

D'après l’étude ORAC, le chaga est à ce jour le plus puissant antioxydant du monde.

L’essentiel à savoir sur le Chaga

Le champignon médicinal chaga se distingue par la quantité et la variété de ses polysaccharides, des substances immunomodulatrices intéressantes pour le système immunitaire. Il contient également de l‘acide bétulinique, qui a été étudié dans différents domaines :

  • Santé cardiovasculaire : soutient le cœur grâce à sa teneur en acide bétulinique.
  • Immunologie : l’effet du chaga sur les cellules immunitaires et le système immunitaire dans son ensemble a donné des résultats positifs.

La documentation montre que le chaga est utilisé depuis des siècles dans la médecine traditionnelle du nord de l’Europe, où, comme la queue de dinde, il était recommandé de le consommer sous forme d’infusions faites de poudre concentrée bouillie dans de l’eau (zavarka), dans ce cas pour “traiter les affections intestinales et les problèmes de foie et de cœur”. 

Dans les années 1960, des scientifiques finlandais, américains et russes ont mené diverses recherches et étudié l’action des extraits de chaga dans les processus oncologiques et les maladies cardiovasculaires et chroniques.

Propriétés, applications et utilisations du Chaga

Des preuves scientifiques empiriques ont maintenant établi que le chaga contient une quantité importante de polysaccharides, d’inotodiol, de bétuline et d’acide bétulinique.

La culture contrôlée est la méthode de production privilégiée afin que ces substances actives puissent être extraites et utilisées pour diverses applications cliniques.

Un extrait est la forme la plus concentrée dans laquelle se trouvent les biomolécules actifs du Chaga. Il peut être standardisé sous forme de poudre (Mico-Chaga ou Mico-Five), mais on le trouve également sous forme liquide dans les préparations pour enfants telles que le Dr Immune Five

Les extraits sont mieux produits en utilisant des technologies durables, qui ne dénaturent pas les composés naturellement présents dans le chaga. Le résultat de ce processus est une concentration plus élevée de ses substances d’intérêt thérapeutique et, par conséquent, une meilleure utilisation de celles-ci. En outre, la standardisation des extraits garantit une quantité et une qualité constantes de polysaccharides, de terpènes, de zinc, etc...

R&D et études sur le Chaga

Hifas da Terra a mené une étude d’observation à l’Institut Poal de Rhumatologie à Barcelone sur des patients diagnostiqués avec une arthrose du genou. Après trois mois de supplémentation avec des extraits de champignons médicinaux (Mico-Five) – le groupe d’étude a signalé des améliorations généralisées dans le soulagement de la douleur et de la raideur et une amélioration des niveaux d’énergie.

Anecdotes sur le Chaga

  • C’est l’un des champignons médicinaux les plus populaires actuellement.
  • En 1955, il a été reconnu par le Conseil russe de la recherche médicale pour le traitement des tumeurs, en particulier les tumeurs gastriques et pulmonaires.

  • Le lauréat du prix Nobel Alexandr Soljenitsyne a écrit en 1968 et 1971 sur le Chaga et ses usages médicinaux, sur la base de ses expériences en Sibérie.

Hifas da Terra a mené une étude d’observation à l’Institut Poal de Rhumatologie à Barcelone sur des patients diagnostiqués avec une arthrose du genou. Après trois mois de supplémentation avec des extraits de champignons médicinaux (Mico-Five) – le groupe d’étude a signalé des améliorations généralisées dans le soulagement de la douleur et de la raideur et une amélioration des niveaux d’énergie.

 
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Publié dans: Santé, Supplémentation

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