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Essayez le collagène pour votre santé intestinale

Posté sur: 25/01/2024
 

Parmi les nutriments importants et facteurs liés au mode de vie qui affectent notre santé intestinale se trouve le collagène . Examinons en profondeur la capacité de cette protéine intelligente à nourrir et à soutenir l'intestin.

Tout d’abord un récapitulatif rapide ; le collagène, la protéine la plus abondante dans le corps, confère une structure flexible et résiliente à diverses parties du corps telles que la peau, les os, les tendons, les vaisseaux sanguins et, bien sûr, l'intestin et l'estomac. Le collagène est une protéine composée d'acides aminés spécifiques (éléments constitutifs), dont certains jouent également un rôle clé dans le maintien d'un fonctionnement intestinal robuste et optimal. 

Le collagène (sous ses différentes formes) a été utilisé tout au long de l’histoire pour favoriser la guérison de l’intestin.

Les débuts du bouillon d’os

L’aliment nourrissant le plus souvent vanté pour la guérison intestinale (en grande partie grâce au collagène qu’il contient) est le bouillon d’os. En tant que molécules, le collagène est assez énorme. En raison de la longue chaîne fibreuse des acides aminés, le collagène est souvent trop gros pour que nous puissions le digérer à l’état brut. Nous devons donc d’abord le décomposer. Pendant le processus de cuisson, vous décomposez la molécule de protéine afin de pouvoir digérer et absorber le collagène. Lorsque vous utilisez des peptides de collagène sous forme de supplément, le collagène est décomposé par hydrolyse en molécules encore plus petites au poids exact nécessaire pour que vous puissiez les absorber facilement.

Intégrité de la muqueuse intestinale

Dans le monde de la santé intestinale, le soutien aux microbes importants qui y vivent est souvent la priorité des personnes qui tentent d’optimiser leur digestion. Cependant, il est important d’ examiner également ce qui abrite ces milliards de microbes ; votre muqueuse intestinale. 

 

Considérez votre muqueuse intestinale comme une interface entre le monde extérieur et votre corps intérieur. Il est essentiel que vous disposiez d'une barrière intestinale solide et résiliente qui empêche toute substance indésirable de pénétrer dans la circulation sanguine et de déclencher une réponse immunitaire qui peut se manifester par des allergies, des intolérances et une inflammation, souvent appelées « fuites intestinales ». 

Renforcer cette barrière naturelle en utilisant les acides aminés présents dans le collagène, en particulier la glycine et la proline, peut non seulement aider à résoudre les problèmes liés à l'intestin, mais également contribuer à soutenir un système immunitaire sain, dont une partie importante réside dans l'intestin

Le miracle du Microbiote

La science autour des microbes a littéralement explosé dans la recherche nutritionnelle au cours de la dernière décennie, et nous ne faisons encore qu’effleurer le sujet. Ce que nous savons, c’est que a) nous sommes plus des microbes qu’humains et b) si nous prenons soin d’eux, ils prendront soin de nous.

De nombreux facteurs affectent notre microbiome intestinal jour après jour, heure après heure. Les fibres, les aliments fermentés, les probiotiques, les prébiotiques, la consommation de sucre, les périodes de jeûne et les niveaux de stress ont tous un rôle à jouer pour savoir si ces microbes sont équilibrés et donc bénéfiques (ou non) pour notre santé.
En ce qui concerne le collagène, une étude récente de 2023  a mis en évidence le potentiel de l’utilisation des peptides de collagène comme prébiotiques en les liant à des changements positifs dans le microbiome intestinal. Une autre étude animale a examiné les effets potentiels des peptides de collagène sur le microbiote intestinal, montrant une réduction de certaines cellules pro-inflammatoires appelées cytokines, connues pour contribuer aux déséquilibres intestinaux ou « dysbiose ».
L’ajout de peptides de collagène à notre alimentation pourrait-il également soutenir notre microbiome ? Encore un nouveau domaine de recherche passionnant à surveiller.

Apprivoiser le feu

L’inflammation est souvent un problème majeur pour les personnes souffrant de problèmes intestinaux. Utiliser des aliments anti-inflammatoires et réduire les autres aliments et les facteurs liés au mode de vie qui peuvent exacerber ce phénomène sont essentiels pour maîtriser l’inflammation. Un avantage peu connu des peptides de collagène et actuellement étudié est leur action anti-inflammatoire. Bien qu’il s’agisse d’un nouveau domaine de recherche, le collagène pourrait en fait également jouer un rôle dans la réduction de l’inflammation, souvent associée à une mauvaise santé intestinale.

Un mot d'avertissement

Bien que pour la plupart des gens, le collagène soit un outil incroyable pour le soutien intestinal, un petit ensemble d’individus souffrant de maladies intestinales spécifiques peuvent devoir faire preuve de prudence. Ceux qui sont confrontés à une suspicion de prolifération de Candida ou à des problèmes liés aux levures dans l'intestin devront peut-être donner la priorité au rééquilibrage du microbiote intestinal avant d'incorporer le collagène dans leur routine de soutien intestinal.

La teneur en oxalate du collagène, associée aux précurseurs d'oxalate produits par le Candida, peut potentiellement conduire à une accumulation inutile d'oxalates dans le corps. Il est essentiel de noter que les aliments contenant de grandes quantités d'oxalates, comme les épinards, les baies, les patates douces ainsi que le collagène, sont souvent des choix sains et ne posent généralement aucun problème, sauf en cas de déséquilibre spécifique, comme la prolifération du Candida.

La croissance du Candida est généralement maîtrisée par le système immunitaire et une microflore intestinale bien équilibrée. Par conséquent, pour résoudre ce problème de santé particulier, il est extrêmement important d’inclure une alimentation saine, diversifiée et saine afin de promouvoir l’immunité intestinale. Cela implique de réduire la consommation d'aliments riches en sucres et en amidons simples (par exemple, les aliments transformés à base de farine blanche), d'aliments riches en oxalate et d'aliments fermentés (qui sont généralement bénéfiques pour la santé intestinale).

Il ne s’agit cependant que d’un régime à court terme, visant à réintroduire une variété complète d’aliments et de nutriments une fois que le candida sera de nouveau maîtrisé. De plus, la gestion du stress, un sommeil adéquat et la prise en compte d’autres facteurs soutenant le système immunitaire sont des éléments essentiels d’une approche globale de la santé intestinale dans ces circonstances.

En résumé

Le collagène prend sa place parmi les nutriments, les ingrédients et les facteurs de style de vie qui soutiennent l’intestin, sur la liste ultime des alliés favorisant une santé intestinale optimale. En synergie avec une alimentation variée et équilibrée, le collagène contribue au bien-être général du système gastro-intestinal, en soutenant son intégrité structurelle et son fonctionnement.

 
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Publié dans: Nutrition, Santé, Supplémentation

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