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En savoir plus sur le produit
L'huile végétale de Nigelle (Nigella sativa), aussi appelé « Cumin Noir », de la Compagnie des Sens est de fraicheur garantie Oxycert assurant un strict contrôle de l'oxydation.
Elle est issue de graines de Nigelle BIO dont l’origine est traçable pour chaque lot. Cette huile végétale, extraite par 1ʳᵉ pression à froid, est pure et vierge.
Elle est conditionnée dans des flacons en verre opaque, résistants et réutilisables ou dans un bidon en aluminium avec un revêtement sans bisphénol.
Qu’est-ce que la garantie OxyCert® ?
OxyCert® : la garantie d’une huile végétale ultra-fraîche.
Le label OxyCert® garantit une huile fraîche et de qualité, qui repose sur un cahier des charges précis, et notamment trois engagements clés :
- Analyses en laboratoire systématiques, pour chaque lot.
- Transparence totale : accessibilité en ligne de tous les résultats d'analyse.
- Conditionnement en verre protecteur opaque, hermétique à la lumière et à l’air.
Plante herbacée de la famille des Renonculacées, Nigella sativa, aussi appelée Cumin noir, pousse principalement en Asie Mineure et autour du bassin méditerranéen. Elle se distingue par sa tige droite (30 à 60 cm), ses feuilles finement découpées et ses fleurs aux teintes bleues, blanches ou rosées. Après la floraison estivale, elle donne naissance à de grandes capsules renfermant de nombreuses graines noires, triangulaires et aromatiques. Ces graines oléagineuses, une fois pressées à froid, donnent une huile de couleur jaune à brun, au goût épicé et poivré, très appréciée en alimentation comme en cosmétique.
Connue depuis l’Antiquité, la Nigelle était déjà utilisée dans l’Égypte ancienne comme remède et dans les rites funéraires. Surnommée « graine bénie » dans la tradition islamique, elle est évoquée dans le Hadith comme un remède contre de nombreux maux. Ses graines et son huile traversent les siècles en conservant un rôle central dans les pharmacopées traditionnelles et les cuisines du Moyen-Orient et de l’Inde, où elles parfument pains, légumes, fromages ou condiments. Ce riche héritage, allié à ses propriétés nutritionnelles et médicinales, en fait une plante d’exception aux usages multiples.
Pourquoi notre huile n'est pas noire ?
Une huile de Nigelle de bonne qualité n'est pas forcément de couleur noire car elle peut être filtrée pour simplifier son utilisation. La filtration permet d'éliminer les impuretés mais impact également la couleur. La qualité de l'huile de Nigelle dépend en fait de sa teneur en thymoquinone et non de sa couleur ! Côté odeur, l’huile végétale de Nigelle a une odeur caractéristique, assez forte, d’épices utilisées couramment dans le bassin méditerranéen oriental. Elle se rapproche légèrement de l’odeur du cumin, d’où son appellation plus connue « cumin noir ». L'odeur et le goût peuvent légèrement varier en fonction des conditions environnementales et culturales.
Nigelle de Damas et Nigelle Cultivée : quelle différence ?
Ces 2 espèces de Nigelle sont à différencier car elles ne sont pas utilisées pour les mêmes raisons. La Nigelle de Damas (Nigella Damascena) est la fleur de jardin, qualifiée de fleur d’ornement, dont les graines seraient toxiques. La Nigelle cultivée (Nigella Sativa) quant à elle, contient des graines comestibles qui sont consommées en tant qu’épices, d’où son appellation « cumin noir ».
Huile de nigelle pour le visage, les cheveux, les ongles : comment la consommer ?
« L’huile de nigelle a de nombreuses vertus. Elle a un effet purifiant sur l'acné et les peaux à imperfections. Elle a également des effets calmants et régénérants intéressants pour apaiser les irritations et petits problèmes de peau : gerçures, irritations, feu du rasoir,excéma, psoriasis… Elle est également conseillée aux peaux matures grâce à sa richesse en antioxydants, utiles pour prévenir les signes du vieillissement cutané. »
Bon à savoir : avant toute utilisation sur la peau, il est conseillé de faire un test dans les plis du coude 48 heures avant la première application pour vérifier qu’il n’y a pas d’allergie.
Contre l’acné (à ne pas utiliser pure)
L’huile de nigelle ne s’utilise, en général, pas pure car c’est une huile puissante. « Il est conseillé de diluer 1/3 d’huile de nigelle dans 2/3 d'huile de jojoba, qui est non grasse et non occlusive », . Ensuite, on applique ce mélange comme un soin, à raison de quelques gouttes sur l’ensemble du visage, (éventuellement le haut du dos et le thorax si besoin), le matin et/ou le soir, à la place d’une crème de soin.
Quelles sont les vertus santé de l’huile de nigelle ?
« L’huile de nigelle s’utilise aussi par voie orale, en cure d’un mois à trois mois ». Effectivement, l’huile de nigelle peut se boire pure ou mélangée avec une autre huile végétale si l’on trouve son goût trop prononcé.
Pour stimuler son immunité
« Prendre ½ cuillerée à café à une cuillerée à café par jour, tous les matins à l’automne pour booster les défenses immunitaires de l’organisme ».
Pour fortifier son organisme
L’huile de nigelle est intéressante en cas de fatigue, de baisse de forme. « Là encore, on pourra faire une cure à raison d’1/2 à 1 cuillerée à café d’huile le matin, au lever ».
Pour prévenir les allergies et notamment le rhume des foins
« Les graines de nigelle contiennent également de la nigellone, substance ayant des propriétés antihistaminiques et bronchodilatatrices. Des études montrent que l’huile de nigelle est bénéfique pour aider à lutter contre les allergies saisonnières et les allergies respiratoires ».
Lorsque la période des pollens arrive, on peut prévoir une cure d’1/2 à 1 cuillerée à café d’huile de nigelle le matin pendant 1 à 3 mois maximum.
Bon à savoir : il ne faut pas chauffer l’huile de Nigelle, car elle perd alors de ses propriétés.
Huile de nigelle : quelles sont les contre-indications ?
Elle ne doit pas être utilisée, par voie interne :
- Chez la femme enceinte ;
- Chez la mère qui allaite ;
- Chez l’enfant de moins de 12 ans ;
- En cas de traitement médicamenteux, demander l’avis préalable du médecin.
Conseils d’utilisations
Conservation :
Pour préserver toutes les qualités de votre huile végétale de Nigelle, conservez-la dans un endroit frais, idéalement en dessous de 10 °C, à l’abri de la lumière, de la chaleur et des variations de température. Privilégiez un endroit sec et sombre, comme un placard bas ou le bas du réfrigérateur.
Veillez à bien refermer le flacon après chaque utilisation afin de limiter l’exposition à l’air. Une odeur rance ou un changement de couleur sont des signes d’oxydation : pensez à vérifier régulièrement l’aspect et la date de péremption pour garantir une utilisation optimale.
Composition / fiche technique
Questions / Réponses
Avis
Compagnie des sens
Huile de Nigelle BIO - Fraîcheur Garantie OxyCert® - Vierge & de 1ʳᵉ Pression à Froid
12,23 €
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L'huile végétale de Nigelle (Nigella sativa), aussi appelé « Cumin Noir », de la Compagnie des Sens est de fraicheur garantie Oxycert assurant un strict contrôle de l'oxydation.
Elle est issue de graines de Nigelle BIO dont l’origine est traçable pour chaque lot. Cette huile végétale, extraite par 1ʳᵉ pression à froid, est pure et vierge.
Elle est conditionnée dans des flacons en verre opaque, résistants et réutilisables ou dans un bidon en aluminium avec un revêtement sans bisphénol.
Qu’est-ce que la garantie OxyCert® ?
OxyCert® : la garantie d’une huile végétale ultra-fraîche.
Le label OxyCert® garantit une huile fraîche et de qualité, qui repose sur un cahier des charges précis, et notamment trois engagements clés :
- Analyses en laboratoire systématiques, pour chaque lot.
- Transparence totale : accessibilité en ligne de tous les résultats d'analyse.
- Conditionnement en verre protecteur opaque, hermétique à la lumière et à l’air.
Plante herbacée de la famille des Renonculacées, Nigella sativa, aussi appelée Cumin noir, pousse principalement en Asie Mineure et autour du bassin méditerranéen. Elle se distingue par sa tige droite (30 à 60 cm), ses feuilles finement découpées et ses fleurs aux teintes bleues, blanches ou rosées. Après la floraison estivale, elle donne naissance à de grandes capsules renfermant de nombreuses graines noires, triangulaires et aromatiques. Ces graines oléagineuses, une fois pressées à froid, donnent une huile de couleur jaune à brun, au goût épicé et poivré, très appréciée en alimentation comme en cosmétique.
Connue depuis l’Antiquité, la Nigelle était déjà utilisée dans l’Égypte ancienne comme remède et dans les rites funéraires. Surnommée « graine bénie » dans la tradition islamique, elle est évoquée dans le Hadith comme un remède contre de nombreux maux. Ses graines et son huile traversent les siècles en conservant un rôle central dans les pharmacopées traditionnelles et les cuisines du Moyen-Orient et de l’Inde, où elles parfument pains, légumes, fromages ou condiments. Ce riche héritage, allié à ses propriétés nutritionnelles et médicinales, en fait une plante d’exception aux usages multiples.
Pourquoi notre huile n'est pas noire ?
Une huile de Nigelle de bonne qualité n'est pas forcément de couleur noire car elle peut être filtrée pour simplifier son utilisation. La filtration permet d'éliminer les impuretés mais impact également la couleur. La qualité de l'huile de Nigelle dépend en fait de sa teneur en thymoquinone et non de sa couleur ! Côté odeur, l’huile végétale de Nigelle a une odeur caractéristique, assez forte, d’épices utilisées couramment dans le bassin méditerranéen oriental. Elle se rapproche légèrement de l’odeur du cumin, d’où son appellation plus connue « cumin noir ». L'odeur et le goût peuvent légèrement varier en fonction des conditions environnementales et culturales.
Nigelle de Damas et Nigelle Cultivée : quelle différence ?
Ces 2 espèces de Nigelle sont à différencier car elles ne sont pas utilisées pour les mêmes raisons. La Nigelle de Damas (Nigella Damascena) est la fleur de jardin, qualifiée de fleur d’ornement, dont les graines seraient toxiques. La Nigelle cultivée (Nigella Sativa) quant à elle, contient des graines comestibles qui sont consommées en tant qu’épices, d’où son appellation « cumin noir ».
Huile de nigelle pour le visage, les cheveux, les ongles : comment la consommer ?
« L’huile de nigelle a de nombreuses vertus. Elle a un effet purifiant sur l'acné et les peaux à imperfections. Elle a également des effets calmants et régénérants intéressants pour apaiser les irritations et petits problèmes de peau : gerçures, irritations, feu du rasoir,excéma, psoriasis… Elle est également conseillée aux peaux matures grâce à sa richesse en antioxydants, utiles pour prévenir les signes du vieillissement cutané. »
Bon à savoir : avant toute utilisation sur la peau, il est conseillé de faire un test dans les plis du coude 48 heures avant la première application pour vérifier qu’il n’y a pas d’allergie.
Contre l’acné (à ne pas utiliser pure)
L’huile de nigelle ne s’utilise, en général, pas pure car c’est une huile puissante. « Il est conseillé de diluer 1/3 d’huile de nigelle dans 2/3 d'huile de jojoba, qui est non grasse et non occlusive », . Ensuite, on applique ce mélange comme un soin, à raison de quelques gouttes sur l’ensemble du visage, (éventuellement le haut du dos et le thorax si besoin), le matin et/ou le soir, à la place d’une crème de soin.
Quelles sont les vertus santé de l’huile de nigelle ?
« L’huile de nigelle s’utilise aussi par voie orale, en cure d’un mois à trois mois ». Effectivement, l’huile de nigelle peut se boire pure ou mélangée avec une autre huile végétale si l’on trouve son goût trop prononcé.
Pour stimuler son immunité
« Prendre ½ cuillerée à café à une cuillerée à café par jour, tous les matins à l’automne pour booster les défenses immunitaires de l’organisme ».
Pour fortifier son organisme
L’huile de nigelle est intéressante en cas de fatigue, de baisse de forme. « Là encore, on pourra faire une cure à raison d’1/2 à 1 cuillerée à café d’huile le matin, au lever ».
Pour prévenir les allergies et notamment le rhume des foins
« Les graines de nigelle contiennent également de la nigellone, substance ayant des propriétés antihistaminiques et bronchodilatatrices. Des études montrent que l’huile de nigelle est bénéfique pour aider à lutter contre les allergies saisonnières et les allergies respiratoires ».
Lorsque la période des pollens arrive, on peut prévoir une cure d’1/2 à 1 cuillerée à café d’huile de nigelle le matin pendant 1 à 3 mois maximum.
Bon à savoir : il ne faut pas chauffer l’huile de Nigelle, car elle perd alors de ses propriétés.
Huile de nigelle : quelles sont les contre-indications ?
Elle ne doit pas être utilisée, par voie interne :
- Chez la femme enceinte ;
- Chez la mère qui allaite ;
- Chez l’enfant de moins de 12 ans ;
- En cas de traitement médicamenteux, demander l’avis préalable du médecin.
Conseils d’utilisations
Conservation :
Pour préserver toutes les qualités de votre huile végétale de Nigelle, conservez-la dans un endroit frais, idéalement en dessous de 10 °C, à l’abri de la lumière, de la chaleur et des variations de température. Privilégiez un endroit sec et sombre, comme un placard bas ou le bas du réfrigérateur.
Veillez à bien refermer le flacon après chaque utilisation afin de limiter l’exposition à l’air. Une odeur rance ou un changement de couleur sont des signes d’oxydation : pensez à vérifier régulièrement l’aspect et la date de péremption pour garantir une utilisation optimale.
Composition / fiche technique
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